Par quoi remplacer le champagne au vin d’honneur ? 

Par Camille Levesque6 min de lecture

Le champagne est souvent considéré comme un incontournable à servir lors du vin d’honneur à un mariage, et pourtant, de plus en plus de couples, pour X ou Y raison, choisissent de remplacer le champagne lors du vin d’honneur ! Et après tout, il existe aujourd’hui de nombreuses alternatives, un peu comme les dragées qui ont été délogées de leur trône ou encore l’éternelle pièce montée ! On vous propose donc un tour d’horizon des raisons qui pourraient vous pousser à proposer autre chose et surtout… la liste de ces « autres choses » pour vous prouver que les alternatives sont nombreuses et tout aussi élégantes et festives qu’une bonne coupette de champagne ! 

On sert à boire à un couple de mariés qui voulait remplacer le champagne au vin d'honneur par une autre boisson
Photo de Rene Terp

Idées élégantes et originales pour remplacer le champagne au vin d’honneur

Les alternatives au champagne pour une question de budget 

C’est souvent la première raison qui pousse les futurs mariés à trouver une alternative au champagne : son prix ! Quand on sait qu’on calcule facilement une bouteille pour 2 personnes, en fonction de votre nombre d’invités, le budget de cette partie peut (très) rapidement grimper et devenir un coût important dans le budget global du mariage. Attention, le but ici n’est donc pas de proposer moins bien mais plutôt de trouver un produit de qualité, assez similaire, tout en maitrisant les dépenses de ce poste. Levez-vous de l’esprit l’idée de proposer quelque chose de moins bien, c’est simplement que sur ce poste, il va falloir faire plus cohérent avec votre budget, et je vous assure que personne ne vous en tiendra rigueur ! 

Nos idées d’alternatives : On part plutôt sur du Crémant, du Prosecco ou encore un vin effervescent qui offrent un excellent rapport qualité-prix. 

Les alternatives au champagne pour une question de goût 

Le champagne reste un alcool de caractère et tout le monde n’apprécie pas son côté parfois trop sec, trop acide ou encore trop fort pour certains palais. Pour tout vous dire, sur mon propre mariage, j’ai choisi de ne pas m’imposer ce budget, néanmoins, je sais que ma Maman aime le champagne, donc je lui ai simplement dit si tu en veux c’est toi qui gères ça et tu n’en prends pas plus de 2 cartons. Sur 12 bouteilles, elle en a ramené 10 chez elle parce que tout le monde a préféré notre alternative au champagne ! Autrement dit, il ne fait plus l’unanimité alors que pendant ce moment, l’idée est avant tout de contenter le plus grand nombre, d’où le fait de vouloir remplacer le champagne au vin d’honneur ! 

Nos idées d’alternatives : Misez sur un vin blanc bien frais, un rosé léger (et bien frais lui aussi !), ou encore (et c’est ça que nous avions choisi de notre côté) un bar à cocktail ! Et autant vous dire que pour la question du goût, le bar à cocktails et ses 5 créations ont contenté absolument tout le monde ! 

Les alternatives au champagne pour une question d’originalité 

S’il y a bien une chose sur laquelle vous refusez de négocier, c’est l’originalité de votre mariage, alors remplacer le champagne au vin d’honneur est absolument nécessaire pour un mariage qui vous ressemble et qui s’éloigne des traditions et des conventions que vous voyez comme un peu « figées dans le temps » ? Donc on commence à faire la fête en surprenant vos invités, et pour cela, on y met toute votre personnalité parce que clairement, l’objectif c’est avant tout de créer une expérience qui s’associe à votre univers plus encore que de simplement remplacer le champagne au vin d’honneur

Nos idées d’alternatives : Alors là, le cocktail signature est quasiment une évidence (pour ne pas dire nécessité !) … Je peux même pousser encore plus la chose et si vous avez une cérémonie laïque juste avant, vous pourriez préparer le cocktail sous forme de rituel, le traiteur le met au frais le temps de terminer la cérémonie et ensuite il peut le servir au vin d’honneur ! Vous pouvez aussi imaginer des idées en fonction de vos racines, de vos cultures… par exemple, une sangria, des spritz,…  

Les alternatives au champagne pour une question de saison 

Vous pouvez également choisir d’adapter ce que vous proposez au vin d’honneur en fonction de la saison de votre mariage et donc d’imaginer des alternatives selon si vous vous mariez en période chaude ou en période plus fraîche. 

Nos idées d’alternatives : Pour l’été, je vous conseille de privilégier des boissons qui vont être légères et désaltérantes parce que c’est ce que vont rechercher vos invités : rosé, cocktails fruités, bière… (un bon p’tit Ricard !). Concernant l’hiver, on peut imaginer un cocktail plutôt épicé, ou bien évidemment un vin chaud un peu revisité en fonction de vos goûts et envies. 

Les alternatives au champagne pour une question de sans alcool

Vous voulez remplacer le champagne au vin d’honneur parce que vous voulez organiser un mariage sans alcool ? Et même si vous souhaitez proposer de l’alcool, il est important de penser aux invités qui eux ne vont pas en boire : femme enceinte, conducteurs, enfant ou simplement vos invités qui ne boivent pas d’alcool ! Il est nécessaire de penser à eux aussi et de ne pas simplement proposer un jus d’orange, surtout qu’il est facile de trouver des idées élégantes et festives pour leur permettre de trinquer sans se sentir « à l’écart » et avoir un côté inclusif sur ce poste-là. 

Nos idées d’alternatives : un jus de raisin pétillant, des mocktails givrés, du kombucha, de la limonade ou du thé glacé (home made bien évidemment), et pour l’hiver, le jus de pomme chaud à la cannelle… (oui là vous m’avez perdu !). 

Derniers conseils : pensez à calculer les quantités nécessaires en fonction de votre nombre d’invités et de la durée de votre vin d’honneur, et surtout, prévoyez plusieurs options, avec et sans alcool, pour contenter tout le monde ! Et enfin, sachez que le champagne n’est pas une obligation (bon en même temps la seule obligation c’est le mariage civil, donc en partant de ce constat, les obligations sont moindres quoi qu’il arrive !), toutefois, le but est avant tout de vous faire plaisir, de garder une notion de cohérence dans ce que vous proposez et bien évidemment, parce que c’est selon moi le mot d’ordre d’un vin d’honneur : pensez convivialité ! 

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